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金目鱸
成長快速、廣鹽性、吃幼小魚苗(工作魚)
本魚場進口泰國金目鱸米粒苗(約1毫米)，經過訓練吃飼料、不斷篩魚，將身形弱小、狀況不好的的魚苗完全篩除，買家收到苗後保證100%吃飼料，比起台灣本土苗飼養成數更高、更會搶料。
金目鱸是台灣市面上最常見的鱸魚，其優點為飼養快速、廣鹽性。南部可以達到半年一斤、一年三斤的超高成長速度，並能完全淡水或完全海水飼養。飼養體型最大能達到20KG以上。
別名：金目鱸=尖吻鱸=澳洲海鱸
存活水溫：16℃-38℃
飼養水溫：22℃-36℃
成長速度：春天放苗6月一斤
死亡率：極低(注意大吃小)
水質要求：普通(注意亞硝酸)
鹽度：(河口魚)純淡水、海水都可養
特性：專門吃小魚、淡水到全海水都可養殖、成長快速
加州鱸
極耐寒、吃小魚、釣魚咬勁強
加州鱸最大的特點就是極耐寒，水溫攝氏10度以上就會進食，並且在水溫5度也不會冷死，其咬勁強的特性也成為釣魚社團的指定魚種。
每隻加州鱸出魚前都有經過訓練吃飼料、不斷篩魚，將身形弱小、狀況不好的的魚苗完全篩除，買家收到苗後保證100%吃飼料。
別名：加州鱸=黑鱸=高山鱸=大嘴鱸
存活水溫：4℃-36℃
飼養水溫：10℃-30℃
成長速度：10月一斤
死亡率：極低(注意大吃小、注意水黴菌)
水質要求：水質硬度不可變化太大、注意亞硝酸
鹽度：淡水魚，鹽度必須保持再10‰以下
特性：極耐寒、吃小魚
七星鱸
耐寒、廣鹽性、吃幼小魚苗(工作魚)
七星鱸與金目鱸相似，皆為河口魚，飼養環境廣鹽性，純淡水到海水皆可飼養，且都會吃小魚可當工作於使用，以上皆與金目鱸相似。
與金目鱸相異的地方(就是與加州鱸相似處)在於耐低溫，怕水清日光直曬，建議室內可以清水養殖，室外要有水色為佳。
飼養過程需注意缺氧、亞硝酸鹽濃度，避免直接日曬到魚。
別名：七星鱸=日本真鱸=花鱸=青鱸
存活水溫：5℃-30℃
飼養水溫：20℃-25℃
成長速度：9~10月一斤
死亡率：極低(注意大吃小、注意水黴菌)
水質要求：普通(注意亞硝酸)
鹽度：(河口魚)純淡水、海水都可養
特性：耐寒、吃小魚、廣鹽性
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